职业定义】
从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。
改 改革开放以来,随着人们生活水平的提高,我国同西方国家的交流的不断深入,咖啡业发展速度有所加快。世界著名品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆,抢占中国市场。咖啡师制作的不仅是一杯咖啡,也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。据了解,北京、上海、青岛、深圳、广州.杭州等大城市,每年市场缺口在2万人左右。好的咖啡师一般有很多追随者,在一些咖啡厅,经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以20%左右的速度增长,咖啡业的发展潜力巨大。
高级咖啡创业班
一、 咖啡基础课程
1、 咖啡历史与传播
2、 咖啡种植与加工
3、 咖啡礼仪与健康
4、 咖啡品鉴
5、 咖啡器具操作
6、 咖啡机操作
学费:6800元
学期:随到随学 包学会 50天 上课时间周一至周六 早上9点到12点 下午1点半到5点
注: 1、我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学
2、外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧(飞机票除外)
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